Skip to main content

Kann Kaffee schlecht werden?

Kaffee

Es gibt schlechten Kaffee und es gibt guten Kaffee, Letzterer wird durch die Zeit nicht sonderlich negativ beeinflusst. Wie auf allen Lebensmittelverpackungen findet man auch beim Kaffee […]


Der perfekte Milchschaum – Zubereitung

Milchschaum

So gelingt Ihnen der perfekte Milchschaum Ein Latte Macchiato oder ein Cappuccino schmecken erhalten durch den richtigen Milchschaum eine Veredlung. Die Getränke sehen besser aus und schmecken […]

Cappuccino Zubereitung

Cappuccino Zubereitung

Der Cappuccino – wie Sie ihn als vollmundig-cremiges Erlebnis auch zu Hause servieren können Cappuccino gehört zu beliebtesten Kaffee-Spezialitäten überhaupt. Ob als tägliches Getränk zum Wachwerden oder […]

Die optimale Kaffeedosierung

Kaffee

So wird Kaffee optimal dosiert Es gibt nichts, was der Deutsche lieber trinkt, als seine Tasse Kaffee. Knapp 5 kg konsumiert der Deutsche im Schnitt pro Jahr, […]

Wieviel Kalorien hat eigentlich Kaffee?

Kalorien im Kaffee

Wie viele Kalorien ein Kaffee hat, beschäftigt viele figurbewusste Kaffeetrinker. Während der eine Kaffee kaum Kalorien enthält, kann eine andere Kaffeespezialität geradezu eine Kalorienbombe sein, also einem […]

Was ist ein Caffè Americano?

Caffè Americano

Eigentlich nur gestreckter Espresso: Caffé Americano Man muss kein Sprachgenie sein, um beim Begriff Caffè Americano sofort an amerikanischen Kaffee zu denken. Das ist allerdings zu kurz […]

Die elektrische Kaffeemühle

Die elektrische Kaffeemühle

Frische Kaffeebohnen, die mit einer Kaffeemühle gemahlen wurden, schmecken besser als die abgefüllte Variante aus dem Supermarkt. Kenner sind sich dessen schon lange bewusst, denn das Aroma […]

Koffeinfreier Kaffee – Eine gesunde Alternative?

Koffeinfreier Kaffee

Jeder Mensch reagiert anders auf das natürliche Abwehrmittel Koffein, sodass für viele Menschen ein koffeinfreier Kaffee eine gute Alternative sein kann. Einige Menschen bekommen vom koffeinhaltigen Kaffeekonsum […]

Kaffee Lungo Zubereitung

Kaffee Lungo

Gehören sie zu den Kaffeetrinkern, die ihren Espresso sehr gerne nach einem feinen Essen genießen? Was genau hat ein Espresso mit dem Kaffee Lungo gemeinsam? Das Wort […]

Die besten Kaffeebohnen für den Kaffeevollautomaten

Kaffeevollautomat

Mit einem Kaffeevollautomaten lassen sich neben dem klassischen Kaffee und Espresso auch verschiedene Kaffeespezialitäten, wie Cappuccino und Latte macchiato mit leckerer Crema, herstellen. Um eine volle Entfaltung […]

Café frappé – Rezept und Zubereitung

Café Frappé

Das aus Griechenland stammende kalte Kaffeegetränk „Café frappé“, kurz auch Frappé genannt, ist vor allem in den Sommermonaten sehr beliebt. Besonders in Ländern, wie den Vereinigten Staaten […]

Der Barista

Der Barista

Unser Kaffee ist heute ein Element unseres Lifestyles. Für seine Herstellung gluckerte früher eine einfache elektrische Kaffeemaschine in einer einsamen Ecke auf der Küchenplatte vor sich hin, […]

Die beliebtesten Kaffeesorten der Welt

Arabica

Statistisch gesehen trinkt jeder Deutsche vier Tassen Kaffee pro Tag. Damit hat sich das aufweckende Getränk von einem Luxusgut, zu einem Alltagsgetränk entwickelt, dass für viele ein […]

Wie schreibt man Kaffee richtig?

Kaffee

C-a-f-f-e-e trink nicht soviel Kaffee Carl Gottlieb Hering hielt sich an die Schreibweise mit dem großen C. Das sieht elegant aus und jeder weiß, dass es sich […]

Cappuccino Zubereitung – Tipps und Tricks

Cappuccino

Bei dem Cappuccino handelt es sich um ein Kaffeegetränk, welches aus Milchschaum und einem Espresso besteht. Der Ursprung dieses Kaffeegetränks liegt in Italien. Durch die Globalisierung ist […]

Bialetti – Kaffeezubereitung mit dem Espressokocher

Bialetti

Der Espressokocher: Italienische Kaffeekultur Der traditionelle Espressokocher bietet echten Genießern die Möglichkeit, sich den typisch italienischen Espresso stilecht zuhause zuzubereiten, und sich so den hochwertigen Kaffeegenuss mit […]