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Kaffee Allgemein


Kann Kaffee schlecht werden?

Kaffee

Es gibt schlechten Kaffee und es gibt guten Kaffee, Letzterer wird durch die Zeit nicht sonderlich negativ beeinflusst. Wie auf allen Lebensmittelverpackungen findet man auch beim Kaffee […]

Wieviel Kalorien hat eigentlich Kaffee?

Kalorien im Kaffee

Wie viele Kalorien ein Kaffee hat, beschäftigt viele figurbewusste Kaffeetrinker. Während der eine Kaffee kaum Kalorien enthält, kann eine andere Kaffeespezialität geradezu eine Kalorienbombe sein, also einem […]

Der Barista

Der Barista

Unser Kaffee ist heute ein Element unseres Lifestyles. Für seine Herstellung gluckerte früher eine einfache elektrische Kaffeemaschine in einer einsamen Ecke auf der Küchenplatte vor sich hin, […]

Wie schreibt man Kaffee richtig?

Kaffee

C-a-f-f-e-e trink nicht soviel Kaffee Carl Gottlieb Hering hielt sich an die Schreibweise mit dem großen C. Das sieht elegant aus und jeder weiß, dass es sich […]

Wie viel Kaffee am Tag ist gesund?

Kaffee

Kaffee putscht das Herz auf und geht furchtbar auf den Magen, ist nur eine der Warnungen, die einem beim Thema Kaffee begegnen. Doch das Naturprodukt hat auch […]

10 Gründe, mehr Kaffee zu trinken

Kaffee

Zu dem Thema Kaffee streiten sich die Geister. Ist es nun gesund, mehr oder weniger Kaffee zu trinken? Viele schwören auf ihren Morgenkaffee und darauf, dass ihnen […]

Was bedeutet eigentlich Kaffeesatz lesen?

Kaffeesatz

Kaffeedomantie Kaffeedomantie. Schon einmal gehört? Wahrscheinlich nicht, denn das „Kaffeesatzlesen“ erfreut sich in unseren Breiten nicht allzu großer Bekanntheit. Anders ist es bei einigen unserer südosteuropäischen Nachbarn, […]

Fairtrade Siegel beim Kaffee

Fairtrade Siegel beim Kaffee

Die Kaffeefans setzen zunehmend beim Kaffeegenuss auch auf globale Fairness. Wer Kaffee trinkt, möchte immer öfter auf Nachhaltigkeit, Umweltfreundlichkeit und respektvollen, fairen Handel mit den Kaffeebohnen nicht […]

Koffeingehalt von Kaffee

Koffein

Fast jeder kennt es, einige Discogänger nehmen es sogar recht regelmäßig in hohen Dosen in diversen Erfrischungsgetränken zu sich: Koffein ist ein Stoff, der in der heutigen […]

Wiener Kaffeehauskultur

Wiener Kaffeehaus

Stellen Sie sich folgende Szene in einem Wiener Kaffeehaus vor: Kleine Tischchen mit runder Marmorplatte und weißen Spitzendecken darauf, darum herum stehen zwei bis vier Thonet-Stühle, den […]

Die wirtschaftliche Bedeutung des Kaffees

Kaffee

Kaffee ist das zweitwertvollste Produkt, welches von Entwicklungsländern in die ganze Welt exportiert wird. Einige Staaten, wie zum Beispiel Osttimor, sind auf diesen Export angewiesen, da es […]

Die deutsche Kaffeewirtschaft

Kaffee in Deutschland

Der Deutschen liebstes Heißgetränk Schon seit dem Ende des 17. Jahrhunderts gibt es Kaffeehäuser in Deutschland und anderen europäischen Ländern. Während der Kaffeekonsum ursprünglich ein teures Luxusvergnügen […]

Kaffee Produktionsländer

Kaffee Produktionsländer

Ob als Muntermacher am Morgen oder als Genussmittel zwischendurch: Kaffee ist nicht nur das beliebteste Getränk der Deutschen, sondern in unzähligen Kulturen weltweit ein kaum mehr wegzudenkender […]

Die Geschichte des Kaffees

Kaffeeanbau

Wie und wann die Kaffeepflanze und mit ihr das Aufguss-Getränk entdeckt wurde, steht nicht wirklich fest. Es ranken sich viele Geschichten und Legenden darum– und auch um […]



In dieser Kategorie geht es um alle Themen rund um den Kaffee.