Welche Funktion hat das Ventil in Kaffeepackungen?

Ein richtig guter Kaffee besteht aus richtig gut gerösteten Bohnen. Er enthält die feinen Aromen und Nuancen – von säuerlich bis herb -, die je nach Sorte […]
Ein richtig guter Kaffee besteht aus richtig gut gerösteten Bohnen. Er enthält die feinen Aromen und Nuancen – von säuerlich bis herb -, die je nach Sorte […]
Haben Sie sich schon einmal Gedanken darüber gemacht, wie sich der Preis für Kaffee und kaffeehaltige Waren zusammensetzt? Natürlich ist der Preis des Rohkaffees der erste Bestandteil, […]
Kaffee – Das Lieblingsgetränk der Deutschen. Genau aus diesem Grund besitzen auch viele Deutsche einen Kaffevollautomaten. Diese Vollautomaten sind oft mehrmals täglich in Betrieb. Nach jedem Gebrauch […]
Deutschland ist das Land der Kaffeetrinker. Mit einem jährlichen Verbrauch von weit über 500.000 Tonnen Kaffeebohnen, was pro Kopf etwa 150 Liter Kaffee im Jahr ausmacht, ist […]
Acrylamid im Kaffee – Welche Gefahren birgt das Lieblingsgetränk der Deutschen? Dass sich die schädliche Substanz „Acrylamid“ vor allem in Backwaren, Pommes und Grillfleisch befindet, ist schon […]
Es gibt schlechten Kaffee und es gibt guten Kaffee, Letzterer wird durch die Zeit nicht sonderlich negativ beeinflusst. Wie auf allen Lebensmittelverpackungen findet man auch beim Kaffee […]
Wie bewahrt man Kaffee richtig auf? Ein Großteil der Deutschen möchte auf keinen Fall auf seine tägliche Tasse Kaffee am Morgen oder nach der Arbeit verzichten. Daher […]
Ist das Baby da, bedeutet das für die Eltern häufiges nächtliches Aufstehen und Müdigkeit. Während der Vater sich mit Kaffee wach hält, darf die Mutter das beliebte […]
Koffein ist eine psychoaktive Substanz und die am meisten konsumierte pharmakologisch aktive Substanz. In fast keinem Staat der Erde wird Koffein nicht konsumiert. Es steckt vor allem […]
Wie viele Kalorien ein Kaffee hat, beschäftigt viele figurbewusste Kaffeetrinker. Während der eine Kaffee kaum Kalorien enthält, kann eine andere Kaffeespezialität geradezu eine Kalorienbombe sein, also einem […]
Über die gesundheitlichen Auswirkungen von Kaffee wird sich bis heute gerne und oft gestritten. Neuere Studien zeigen jetzt aber, dass mit Kaffee das Abnehmen leichter gelingen kann. […]
Wurde hierzulande der Kaffee vor mehreren Jahrzehnten stets mit Filter und gemahlenem Kaffee zubereitet, so ist heutzutage die Auswahl an Möglichkeiten zur Kaffeezubereitung deutlich variantenreicher. Zu dem […]
Unser Kaffee ist heute ein Element unseres Lifestyles. Für seine Herstellung gluckerte früher eine einfache elektrische Kaffeemaschine in einer einsamen Ecke auf der Küchenplatte vor sich hin, […]
C-a-f-f-e-e trink nicht soviel Kaffee Carl Gottlieb Hering hielt sich an die Schreibweise mit dem großen C. Das sieht elegant aus und jeder weiß, dass es sich […]
Kaffee putscht das Herz auf und geht furchtbar auf den Magen, ist nur eine der Warnungen, die einem beim Thema Kaffee begegnen. Doch das Naturprodukt hat auch […]
Zu dem Thema Kaffee streiten sich die Geister. Ist es nun gesund, mehr oder weniger Kaffee zu trinken? Viele schwören auf ihren Morgenkaffee und darauf, dass ihnen […]
Kaffeedomantie Kaffeedomantie. Schon einmal gehört? Wahrscheinlich nicht, denn das „Kaffeesatzlesen“ erfreut sich in unseren Breiten nicht allzu großer Bekanntheit. Anders ist es bei einigen unserer südosteuropäischen Nachbarn, […]
Die Kaffeefans setzen zunehmend beim Kaffeegenuss auch auf globale Fairness. Wer Kaffee trinkt, möchte immer öfter auf Nachhaltigkeit, Umweltfreundlichkeit und respektvollen, fairen Handel mit den Kaffeebohnen nicht […]
Fast jeder kennt es, einige Discogänger nehmen es sogar recht regelmäßig in hohen Dosen in diversen Erfrischungsgetränken zu sich: Koffein ist ein Stoff, der in der heutigen […]
Für unzählige Menschen auf der ganzen Welt ist eine Tasse Kaffee fester Bestandteil der morgendlichen Routine und der Inbegriff einer gemütlichen Pause zwischendurch. Der Duft, den frisch […]
Definition, Herstellung und Geschichte des Kaffees Das Wort Kaffee kommt aus dem Arabischen. Es bedeutet so viel wie „anregendes Getränk“. Der Name Kaffee ist an den Ort […]
Stellen Sie sich folgende Szene in einem Wiener Kaffeehaus vor: Kleine Tischchen mit runder Marmorplatte und weißen Spitzendecken darauf, darum herum stehen zwei bis vier Thonet-Stühle, den […]
Kaffee ist das zweitwertvollste Produkt, welches von Entwicklungsländern in die ganze Welt exportiert wird. Einige Staaten, wie zum Beispiel Osttimor, sind auf diesen Export angewiesen, da es […]
Der Deutschen liebstes Heißgetränk Schon seit dem Ende des 17. Jahrhunderts gibt es Kaffeehäuser in Deutschland und anderen europäischen Ländern. Während der Kaffeekonsum ursprünglich ein teures Luxusvergnügen […]
Ob als Muntermacher am Morgen oder als Genussmittel zwischendurch: Kaffee ist nicht nur das beliebteste Getränk der Deutschen, sondern in unzähligen Kulturen weltweit ein kaum mehr wegzudenkender […]
In dieser Kategorie geht es um alle Themen rund um den Kaffee.