Arabica und Robusta: Ein Getränk, zwei Arten – viele Unterschiede 103 Kaffeearten kennen die Biologen heutzutage – für Kaffeegenießer sind aber nur zwei davon wirklich relevant: Arabica […]
Für unzählige Menschen auf der ganzen Welt ist eine Tasse Kaffee fester Bestandteil der morgendlichen Routine und der Inbegriff einer gemütlichen Pause zwischendurch. Der Duft, den frisch […]
Kaffeekultur hat in Italien einen hohen Stellenwert. Kein Wunder also, dass ein großer der Kaffeespezialitäten auf dieser Welt italienische Bezeichnungen tragen. Kaffee steht generell für Lebensfreude, Geselligkeit […]
Kaffee gehört nicht nur hierzulande zu den beliebtesten Heißgetränken überhaupt, sondern ist ein weltweit geschätztes Gut, welches sich über die Jahrhunderte etabliert hat. Einer der Hauptgründe hierfür […]
Der Kolumbianer Man könnte Sie auch als den „normalen“ Kaffeetrinker bezeichnen. Sie mögen Ihren Kaffee am liebsten frisch aufgebrüht und schwarz wie die Nacht. Mit Carte Noire […]
Definition, Herstellung und Geschichte des Kaffees Das Wort Kaffee kommt aus dem Arabischen. Es bedeutet so viel wie „anregendes Getränk“. Der Name Kaffee ist an den Ort […]
Es gab eine Zeit, in der dem Besucher eines Cafés, wenn er nach einem Kaffee verlangte, entweder eine Tasse oder für den größeren Kaffeedurst gar ein Kännchen […]
Stellen Sie sich folgende Szene in einem Wiener Kaffeehaus vor: Kleine Tischchen mit runder Marmorplatte und weißen Spitzendecken darauf, darum herum stehen zwei bis vier Thonet-Stühle, den […]
Kaffee ist das zweitwertvollste Produkt, welches von Entwicklungsländern in die ganze Welt exportiert wird. Einige Staaten, wie zum Beispiel Osttimor, sind auf diesen Export angewiesen, da es […]
Der Deutschen liebstes Heißgetränk Schon seit dem Ende des 17. Jahrhunderts gibt es Kaffeehäuser in Deutschland und anderen europäischen Ländern. Während der Kaffeekonsum ursprünglich ein teures Luxusvergnügen […]
Ob als Muntermacher am Morgen oder als Genussmittel zwischendurch: Kaffee ist nicht nur das beliebteste Getränk der Deutschen, sondern in unzähligen Kulturen weltweit ein kaum mehr wegzudenkender […]
Was soll am Kaffeekochen schon so schwer sein? – Wer sich diese Frage stellt, der hat vermutlich keine Verwendung für „Das Kaffeebuch für Anfänger, Profis und Freaks“. […]
Kaffee – Ein äußerst komplexes Getränk Weinkenner trinken mit allen Sinnen, mit Auge, Nase, Zunge, Gaumen, aber haben Sie schon mal einem Coffee-Taster bei der Arbeit zugesehen? […]
Espresso – Der ganz besondere KaffeeDer Espresso ist nicht einfach nur ein Getränk – er ist ein Genuss und irgendwie auch immer ein kleines Stück Lebensart. Waren […]
Espressomaschinen – Der ‚schnelle’ GenussOb nach dem Essen, während des Meetings oder einfach nur so zwischendurch: Espresso wird immer beliebter und läuft dem Kaffee schon oft den […]
Kaffeemaschinen – Einfach nicht mehr wegzudenken!Die Kaffeemaschine ist wohl ein Gerät, das in keinem Haushalt fehlen darf. Tagtäglich setzen wir sie in Betrieb und freuen uns auf […]
Kaffeemühlen – Frisch gemahlen schmeckt besser!Kaffee schmeckt am besten, wenn er ganz frisch ist. Nicht nur frisch aus der Maschine, sondern auch frisch gemahlen. Deshalb gönnen sich […]
Kaffeepadmaschinen – Bequem zum leckeren KaffeeDie Zeiten ändern sich – und mit ihnen auch die Zubereitungsarten für Kaffee. Früher wurde hauptsächlich per Hand gebrüht, dann gab es […]
Kaffeepads – Einfach, schnell und richtig lecker!Der schnelle Kaffee zwischendurch entwickelt sich oft zum Problem. Für eine Tasse lohnt es sich nicht die Kaffeemaschine zu benutzen, Kaffee […]
Milchaufschäumer – Einfach zur cremigen Krönung!Früher war es noch einfach, da reichte man zum Kaffee einfach etwas Kaffeemilch oder zu besonderen Gelegenheiten auch mal Schlagsahne. Viele Kaffee-Kreationen […]
Wasserfilter – Für mehr Geschmack und GenussUnser Wasser hat eine gute Qualität – warum sollen wir da noch Filter einsetzen? Diese Frage stellen sich viele Verbraucher. Die […]
Wasserkocher – Schneller geht’s nicht!Es gibt Dinge im Alltag, die wir ständig benutzen und trotzdem nicht darüber nachdenken. Zu ihnen gehört eindeutig der Wasserkocher, der heute schon […]
Kaffee ist schon seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt ein beliebtes und viel geschätztes Getränk – in Deutschland ist es sogar das beliebteste Getränk überhaupt. Doch woher […]
Kaffee ist das beliebteste Getränk in Deutschland – und auch auf der restlichen Welt für viele Menschen unverzichtbar. Doch der Weg von der Aussaat bis hin zum […]
Eine Tasse Kaffee, aber auch Kaffeespezialitäten wie Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato sind für die meisten Menschen ein Genuss, egal, ob am Morgen, zur klassischen Kaffeezeit oder […]
